山東澤遠食品有限公司致力于為客戶提供健康質優的餐飲服務。采用統一的加工工藝與統一控制。還建立了食品檢疫中心，從原料、半成品到成品都有食品檢驗檢疫，從感官、物理、化學、微生物等方面控制整個生產過程的品質。引進中央廚房流水線設備，每年可為市場提供半成品的蔬菜、肉類等食品。該項目作為配套的民生工程項目，由產地直供，與農民合作社、家庭農場等農村新型生產經營組織的對接，減少中間流通環節，讓利于民；同時帶動了現代農業發展，幫助上萬名農民脫貧致富，提供近千個就業崗位。大廚房還自建供應鏈體系，強化食品配送，涵蓋溫度與時間記錄、溫度設備控制、商品驗收等領域。業務涉及大型企事業單位、大中院校食堂承包服務，企業餐飲管理咨詢服務，努力打造從農田到餐桌的全產業鏈的生態服務，為顧客提供“五星級中央大廚房”的體驗。